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她也不能一直待在家里，去田间地头看看，或许还有什么发现呢。
现在大家都饿得喝水了，地瓜也才刚种下，现在烧火做饭都要小心了，楚怡想试试看能不能做凉粉，做凉粉要用勾芡，现在就差勾芡用的淀粉。
现在水源还足，凉粉只需要抗到七月底就可以了，而这中间，四月份可以再种一播地瓜，到时候七月份，十月份地瓜都能有收成，这些地瓜能挨到明年年中。
“楚怡，想什么呢，大半天没动。”
楚怡分到的任务是给地里翻土，一个冬天下来，地里的杂草不多，不用专门拔，翻两下土就能把草给翻土里了。
阳光刺眼，楚怡皱着眼看了看自己负责的地块，土才翻一半不到，她问和她说话的大娘，“大娘，这地种什么的？”
大娘：“种玉米。”
玉米……玉米？！楚怡杵着锄头，听得愣愣的。
玉米是玉米淀粉的原料啊！淀粉有很多种，不拘泥用哪种，只要是淀粉就行！
她可以用玉米碾磨成玉米浆，然后提取沉淀物，那就是玉米淀粉！
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